Livre | Turckheim, Stéphanie de. Auteur | Tana éd., 2010
La pâtisserie crue
Livre | Véron, Ophélie. Auteur | Editions la Plage, 2015
La pâtisserie crue : de nouveaux défis. Elle permet de conserver toutes les saveurs des ingrédients, à en faire frémir nos papilles. Ophélie Véron, alias Antigone XXI, nous livre tous les secrets de la pâtisserie crue : monter une...
Chocolat !
Livre | Martel, Héloïse. Auteur | First, 2006
L' encyclopédie du chocolat
Livre | Bau, Frédéric. Metteur en scène ou réalisateur | Flammarion, 2010
