La voie des paysans : d'un commerce équitable à un marché juste / Francisco van der Hoff Boersma

Livre

Vanderhoff Boersma, Francisco. Auteur

Edité par Actes Sud. Arles (Bouches-du-Rhône) - 2019

En s'appuyant sur son expérience de prêtre-paysan et de petit agriculteur au Mexique, l'auteur, un des cofondateur du label Max Havelaar, présente les problématique auxquelles sont confrontés les petits paysans qui ont choisi de sortir des logiques de l'agriculture moderne en mettant en place un marché parallèle aux règles de fonctionnement plus éthiques. ©Electre 2019

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    par Laurence J Le 31 janvier 2020 à 18:37