I love cheesecakes !

Livre

Miles, Hannah. Auteur

Edité par Larousse. Paris - 2014

60 recettes variées de cheesecakes : cuits ou non grâce à l'utilisation de gélatine, classiques (vanille, framboise...), fruités (myrtille, citron meringué...), gourmands (caramel de cacahuètes, chocolat-noisettes...), raffinés (chocolat-gingembre, rose-cardamome...), festifs (façon omelette norvégienne, aux macarons...), internationaux (grec, polonais...).

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