Syracuse

Poêlées végétariennes saines & gourmandes

Livre | Olivo, Géraldine. Auteur | Larousse, 2016

Zéro sucre : desserts 100 % gourmands, sans s...

Livre | Olivo, Géraldine. Auteur | Alternatives, 2018

Quarante recettes de desserts sans sucre, sans miel ni édulcorant artificiel pour se réhabituer aux aliments naturellement sucrés tels que les fruits, les farines, les laits végétaux et les oléagineux : gratin de bananes à la noix...

Zéro déchet dans ma cuisine : 40 pas à pas po...

Livre | Olivo, Géraldine. Auteur | Alternatives, 2021

Quarante pas à pas illustrés pour réutiliser les épluchures de fruits et de légumes, l'eau de cuisson, les sachets de thé ou encore les coquilles d'oeuf et ainsi réduire les déchets culinaires. Les auteures proposent notamment des...

Je cuisine les fleurs : 50 recettes inattendu...

Livre | Geers, Amandine. Auteur | Terre vivante, 2016

24 fleurs des champs et jardins

*** Titre d'ensemble ou titre de série : Malle pour l'animation d'une grainothèque

La cuisine des fleurs : recettes salées et su...

Livre | Legeret, Christine. Auteur. Photographe | Marabout, 2018

Hibiscus, pétale de rose, fleur d’oranger, tagète, fleur d’ail des ours, fleur de sureau, pensée, nigelle, agastache…Laissez ces fleurs infuser vos recettes.40 recettes salées et sucrées pour offrir à vos  convives un véritab...

Cuisinons les fleurs : 80 recettes inattendue...

Livre | Nardo, Pierrette. Auteur | Terre vivante, 2011

Fleurs comestibles : les cultiver et les cuis...

Livre | McVicar, Jekka. Auteur | Saint-Jean, 2011