Wok

Livre

Le Goff, Audrey. Auteur

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2019

Exposé en images des techniques de préparation des aliments suivi de 65 recettes, salées ou sucrées, à base de viande, de poisson ou de légumes, à cuisiner au wok : poulet aigre-doux aux poivrons, nouilles sautées au thon mariné, chou chinois sauté ou encore soupe de fruits rouges au gingembre et à la menthe. Avec des conseils pour l'entretien de cet ustensile. ©Electre 2019

Voir la collection «Fait Maison»

Autres documents dans la collection «Fait Maison»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Prêt à tartiner ! : curds et pâtes à tartiner | Le Goff, Audrey. Auteur

Prêt à tartiner ! : curds et pâtes à tartiner...

Livre | Le Goff, Audrey. Auteur | Hachette cuisine, DL 2014

Bagels | Le Goff, Audrey. Auteur

Bagels

Livre | Le Goff, Audrey. Auteur | Hachette, 2012

Pains cocotte | Le Goff, Audrey. Auteur

Pains cocotte

Livre | Le Goff, Audrey. Auteur | Hachette cuisine, 2015

Recettes anti-gaspi | Le Goff, Audrey. Auteur

Recettes anti-gaspi

Livre | Le Goff, Audrey. Auteur | Hachette, 2017

Sur le même sujet

Spécial brochettes ! | Schmitt, Franck (1968-....). Auteur

Spécial brochettes !

Livre | Schmitt, Franck (1968-....). Auteur | Larousse, 2016

Facile à lire

Wok ! | Martel, Héloïse. Auteur

Wok !

Livre | Martel, Héloïse. Auteur | First, 2006

Les woks : 150 recettes testées et approuvées |

Les woks : 150 recettes testées et approuvées...

Livre | Marabout, 2018

150 recettes d'inspiration asiatique pour cuisiner avec peu de matière grasse. ©Electre 2019

Wok | Petersen-Schepelern, Elsa. Auteur

Wok

Livre | Petersen-Schepelern, Elsa. Auteur | Grund, 1999

Scook : leçon de cuisine par Anne-Sophie Pic / collaboration rédactionnelle de Stéphan Lagorce | Pic, Anne-Sophie (1969-....). Auteur

Scook : leçon de cuisine par Anne-Sophie Pic ...

Livre | Pic, Anne-Sophie (1969-....). Auteur | Hachette pratique, 2008

*** Titre d'ensemble ou titre de série : Scook, volume 1

Chargement des enrichissements...