Goûts d'Afrique : recettes & rencontres

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Goûts d'Afrique : recettes & rencontres

Livre

Cocagne, Anto. Auteur | Princet, Aline. Auteur

Edité par Mango. Paris - 2019

Des recettes représentatives de la cuisine africaine subsaharienne : Gabon, Sénégal, Cameroun ou encore Ethiopie. Avec des portraits de personnalités d'origine africaine qui évoquent leurs souvenirs liés à la cuisine et leur plat favori. ©Electre 2019

Note

Index

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (206 p.) ; Ill. ; 29 x 25 cm

Date de publication: 2019

Contributeurs

Brouant, Isabelle. Directeur artistique

Cotes

641.59 COC
641.59 COC G

Sections

Adulte

Sélection

A la découverte de l'Afrique de l'ouest

ISBN: 978-2-317-02215-9
EAN: 9782317022159
Numéro du document: 9782317022159

Sujets

Classification

600.Techniques

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