Zéro sucre : desserts 100 % gourmands, sans sucres ajoutés ni édulcorants / recettes Géraldine Olivo

Livre

Olivo, Géraldine. Auteur

Edité par Alternatives. Paris - 2018

Quarante recettes de desserts sans sucre, sans miel ni édulcorant artificiel pour se réhabituer aux aliments naturellement sucrés tels que les fruits, les farines, les laits végétaux et les oléagineux : gratin de bananes à la noix de coco, far aux abricots secs et à la fève tonka ou encore sablés parfum châtaigne et noisettes. ©Electre 2020

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