Légumes en toute saison

Livre

Orathay. Auteur

Edité par Marabout. Paris - 2020

45 recettes de légumes cuisinés comprenant six ingrédients au maximum : parmigiana, légumes d'hiver rôtis, soupe brocolis gingembre et sésame, piperade ou encore riz de chou-fleur sauté. Avec des variantes de recettes ainsi que des conseils techniques et pratiques pour améliorer sa dextérité en cuisine. ©Electre 2020

Voir la collection «Le b.a.-ba de la cuisine»

Autres documents dans la collection «Le b.a.-ba de la cuisine»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Biscuits apéro : feuilletés, gressins, sacristains, palmiers, bretzels ...... | Orathay. Auteur

Biscuits apéro : feuilletés, gressins, sacris...

Livre | Orathay. Auteur | Marabout, 2013

Le Soufflé | Orathay. Auteur

Le Soufflé

Livre | Orathay. Auteur | Marabout, 2015

Spaghettis de légumes : tagliatelles & cie | Orathay. Auteur

Spaghettis de légumes : tagliatelles & cie

Livre | Orathay. Auteur | Marabout, 2010

Chips & frites maison | Orathay. Auteur

Chips & frites maison

Livre | Orathay. Auteur | Marabout, 2012

Le Soufflé | Orathay. Auteur

Le Soufflé

Livre | Orathay. Auteur | Marabout, 2016

Sur le même sujet

Légumes anciens & oubliés / Marie Chemorin | Chemorin, Marie. Auteur

Légumes anciens & oubliés / Marie Chemorin

Livre | Chemorin, Marie. Auteur | Ed. First-Gründ, 2011

Ouvrage de cinquante recettes réalisées à base de crosnes, panais, potimarron, rutabaga, topinambours et autres légumes d'autrefois dont les saveurs ont été perdues avec le temps et que l'auteur propose de (re)découvrir par le bia...

A la fin de ce livre vous aimerez les légumes ! : beignets, crumbles, gratins, tartes... : découvrez les légumes autrement ! / Amandine Bernardi | Bernardi, Amandine (1989-....). Auteur

A la fin de ce livre vous aimerez les légumes...

Livre | Bernardi, Amandine (1989-....). Auteur | Larousse, 2021

Des recettes variées pour cuisiner les légumes sous forme de beignets, de chips, de gratins ou encore de crumbles : chou-fleur cantonnais, onion rings, pizza à la courge, risotto aux cèpes, cannellonis d'aubergines, entre autres. ...

Cultiver son jardin en hiver | Gray, Linda (1948-....). Auteur

Cultiver son jardin en hiver

Livre | Gray, Linda (1948-....). Auteur | Delachaux et Niestlé, 2013

Mes enfants aiment les légumes mais ne le savent pas : 50 recettes qu'ils vont adorer : avec ou sans viande-poisson | Redaud, Emmanuelle. Auteur

Mes enfants aiment les légumes mais ne le sav...

Livre | Redaud, Emmanuelle. Auteur | Ulmer, DL 2015

Le guide Terre vivante des légumineuses : culture, atouts santé et bonnes recettes |

Le guide Terre vivante des légumineuses : cul...

Livre | Terre vivante, DL 2016

Chargement des enrichissements...