D'où vient le chocolat de ma tablette ? / Karine Harel

Livre

Harel, Karine. Auteur

Edité par Tourbillon. Montrouge (Hauts-de-Seine) - 2021

Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur la fabrication du chocolat, de la culture des cacaoyers jusqu'à sa production industrielle.

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