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Apéros healthy / Michel Cymes
Livre
Edité par Solar. Paris - 2022
Plus de quarante recettes qui revisitent les classiques de l'apéritif en version plus saine : houmous de lentilles corail, tapas de radis noir au jambon ibérique, makis de concombre au saumon, muffins de carottes aux graines, entre autres. Elles sont accompagnées de conseils sur la santé et l'équilibre alimentaire. ©Electre 2022
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