Dégustez les plantes sauvages

Livre

Couplan, François (1950-....). Auteur | Veyrat, Marc (1950-....). Auteur

Edité par Sang de la terre. Paris - 2007

Voir la collection «Les Carnets du goût»

Autres documents dans la collection «Les Carnets du goût»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Faites pousser et dégustez vos protéines ! : légumes et plantes sauvages / François Couplan et Xavier Mathias | Couplan, François (1950-....). Auteur

Faites pousser et dégustez vos protéines ! : ...

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | Larousse, 2019

Cinquante fiches descriptives pour connaître la valeur nutritionnelle des plantes sauvages ou cultivées ainsi que des conseils utiles pour développer la culture de protéines végétales dans son potager. ©Electre 2019

Abeilles et pollinisation en danger | Couplan, François (1950-....). Auteur

Abeilles et pollinisation en danger

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | Presses du Belvédère, 2014

Légumes d'ici et d'ailleurs : voyagez sans quitter votre cuisine / François Couplan | Couplan, François (1950-....). Auteur

Légumes d'ici et d'ailleurs : voyagez sans qu...

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | Sang de la terre, 2019

Panorama de l'origine française ou étrangère de la plupart des légumes de consommation courante. Avec l'histoire des habitudes alimentaires et de nombreuses recettes pour apprendre à varier ses repas en découvrant des saveurs méco...

Découvrir & utiliser nos plantes sauvages comestibles / François Couplan | Couplan, François (1950-....). Auteur

Découvrir & utiliser nos plantes sauvages com...

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | Glénat, 2021

Une initiation à l'utilisation des plantes sauvages comestibles. L'auteur décrit notamment comment les cueillir, les préparer et les conserver. Avec une présentation de leurs bienfaits nutritifs, des espèces toxiques ainsi que des...

Reconnaître facilement les plantes | Couplan, François (1950-....). Auteur

Reconnaître facilement les plantes

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | Delachaux et Niestlé, 2004

Le régal végétal : plantes sauvages comestibles / François Couplan | Couplan, François (1950-....). Auteur

Le régal végétal : plantes sauvages comestibl...

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | Sang de la Terre, 2009

*** Titre d'ensemble ou titre de série : Encyclopédie des plantes sauvages comestibles et toxiques de l'Europe

Bonnes mauvaises herbes / François Couplan | Couplan, François (1950-....). Auteur

Bonnes mauvaises herbes / François Couplan

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | Sang de la terre, 2009

Légumes d'ici et d'ailleurs / François Couplan | Couplan, François (1950-....). Auteur

Légumes d'ici et d'ailleurs / François Coupla...

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | Sang de la terre, 2009

Sur le même sujet

Plantes sauvages comestibles |

Plantes sauvages comestibles

Livre | Artémis éd., 2013

La Cuisine des plantes sauvages | Richard, Anne. Auteur

La Cuisine des plantes sauvages

Livre | Richard, Anne. Auteur | Geste, 2008

L' Herbier des plantes sauvages | Vignes, Pierre. Auteur

L' Herbier des plantes sauvages

Livre | Vignes, Pierre. Auteur | Larousse, 2007

A la cueillette des plantes sauvages utiles | Machon, Nathalie. Auteur

A la cueillette des plantes sauvages utiles

Livre | Machon, Nathalie. Auteur | Dunod, 2015

*** Titre d'ensemble ou titre de série : Plantes médicinales

Plantes sauvages : identifier 100 espèces / Dr Helga Hofman | Hofmann, Helga. Auteur

Plantes sauvages : identifier 100 espèces / D...

Livre | Hofmann, Helga. Auteur | Hachette nature, 2012

Chargement des enrichissements...